terugblik Amusetour ALKMAAR NAJAAREDITIE 2022

De Amusetour Alkmaar herfsteditie. 6 restaurants, 6 amuses en 6 wijnen. En misschien wel één van de lekkerste en meest bijzondere!

Op zondag 23 oktober wandelden wij met een (bijna volledig) uitverkochte tour door Alkmaar.

De restaurants hadden flink uitgepakt, met speciale amuses en bijzondere wijnen. Het was een ware culinaire beleving!

Benieuwd naar de volledige terugblik? Kijk dan hier op het blog van onze partner UIT072.

Porchetta op crostini met een crème van gepofte knoflook

Eendenborst gerookt op hooi, structuren van pompoen, bundelzwam, hazelnoot

Gepofte knolselderij met zwarte knoflook, aardpeer en saus van knolselderij

BRON: UIT072[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]



Terug