23 mrt De Nederlandse wijnproductie was nog nooit zo hoog!
Afgelopen jaar hebben de Nederlandse wijnboeren zichzelf overtroffen en het vorige wijnproductie record verbroken. Er is in totaal 9.837 hectoliter wijn geproduceerd, dit is zo’n 30% meer dan het jaar ervoor (!!).
In Nederland zijn er ongeveer 165 commerciële wijngaarden die door het hele land te vinden zijn. Samen zorgen deze voor meer dan 275 hectare wijngaarden. Als je dit vergelijkt met Bordeaux vind je daar maar liefst 120.000 hectare wijngaarden. Door het wisselende weer in Nederland is de wijnbouw bewerkelijker dan in andere landen, waardoor de opbrengst dus kan differentiëren. Ook liggen de arbeidskosten hoger, wat zorgt voor een uiteindelijk hogere flesprijs. Veel wijnboeren combineren hun werk daarom ook vaak met wijntoerisme, rondleidingen, proeverijen of bijvoorbeeld een zorgboerderij.
Echter is Nederland wel een groeiend land in de wijnbouw. Het vorige oogstrecord was in 2018, na een bijzonder warme zomer is er toen 9500 hectoliter wijn gemaakt. In 2021 viel de oogst lager uit door de vele regen en lage temperaturen. Dit zorgt ervoor dat de druiven niet goed rijp kunnen worden en is de kans op schimmels groot. In 2022 had Nederland veel zonuren en waren de tempraturen hoog. Dit was niet alleen een heerlijke zomer voor ons, maar hierdoor waren de druiven van topkwaliteit en zorgde dit voor een nieuw wijnrecord!
Het grootste deel van de Nederlands geproduceerde wijn bestaat uit witte wijn. Dit komt door het koude klimaat in Nederland. Het gaat om maar liefst 73% van de totale produceert wijn. Rosé en rode wijn doen het over het algemeen beter in de wat warmere klimaten en is dus maar 27%.
Na de productie wordt de wijn meestal verkocht in eigen winkel of direct aan horeca in de buurt. Wellicht kom je een échte Nederlandse wijn wel eens tegen in een van onze Amusetours!
